Cara membuat getuk berikut ini adalah membuat getuk lindri
Bahan :
1/4 kg singkong, dikukus
1/4 butir kelapa, diparut, dikukus
50 g gula pasir
Garam
Esens mawar, vanili atau pandan, cacao
Cara membuat getuk lindri
1.Campur semua bahan dalam keadaan panas, haluskan tapi jangan terlalu diaduk-aduk.
2.Kukus selama 20 menit hingga masak.
3.Angkat dan masukkan ke dalam gilingan daging atau cetakan kue kering dan bentuk seperti kue wajik.
4.Sajikan dengan kelapa tabur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar